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Elige canadiense
Pon lo mejor de Canadá en tu plato. Encuentra nuestro directorio de proveedores canadienses de alimentos y bebidas.
Descubre la maravillosa naturaleza de los productos canadienses

Los paisajes limpios y prístinos de Canadá, xun clima con cuatro estaciones y vastos espacios abiertos, ofrecen las condiciones ideales para producir algunos de los mejores alimentos y bebidas del mundo. Los agricultores, pescadores y productores de alimentos canadienses sienten pasión por la excelencia y están comprometidos con la sostenibilidad.

Alimentación

De costa a costa, los canadienses comparten su amor por la comida y por el país al que llaman hogar. Los alimentos están en nuestra naturaleza – y traemos nuestras tradiciones regionales y multiculturales a la mesa.

A lo largo de las costas del Atlántico, el Pacífico y el Ártico predominan los pescados y mariscos, mientras que las reses, los bisontes y los cerdos se crían de forma sostenible en granjas de todo Canadá. Quebec y sus vecinos elaboran nuestro jarabe de maple de fama mundial, mientras que los productores de alimentos y bebidas de todo el país ponen lo mejor de Canadá en cada producto.

Alimentación

Lleva la excelencia canadiense a tu mesa.

Calidad

Los productores canadienses se comprometen a ofrecer calidad y excelencia en cada bocado. El mundo ve a Canadá como un proveedor confiable de alimentos y bebidas deliciosos y saludables. Después de todo, la calidad está en nuestra naturaleza.

De manera consistente, Canadá se ubica entre los mejores países del mundo en seguridad alimentaria. El sistema agroalimentario canadiense tiene como prioridad la protección de la salud humana y el medioambiente. Una regulación estricta y estándares sanitarios y de seguridad rigurosos garantizan la calidad de nuestros productos, desde la granja hasta tu plato.

Calidad

Prueba la autenticidad canadiense.

Sostenibilidad

A medida que el mundo avanza hacia la neutralidad de carbono en la búsqueda de un futuro más sostenible, Canadá se constituye como líder en prácticas agrícolas sostenibles e innovación verde en cada fase del proceso de producción de alimentos.

Los agricultores y productores canadienses están dedicando recursos a la innovación medioambiental para abordar el problema climático, dando pasos significativos para reducir su huella ecológica. Los esfuerzos actuales para preservar los paisajes prístinos de Canadá y proteger nuestros vastos recursos hídricos contribuirán a la construcción de un futuro saludable y sostenible.

Sostenibilidad

Canadá celebra la naturaleza con integridad.

Diversidad

Canadá celebra la diversidad en todas sus formas. Moldeados por la historia y el patrimonio, nos inspiramos en nuestras variadas culturas y paisajes para producir algunos de los mejores alimentos del mundo.

Los proveedores canadienses ofrecen una variedad de productos saludables, seguros y deliciosos influenciados por las diversas tradiciones culinarias y los sabores de Canadá. Además, los productores canadienses están integrando prácticas indìgenas, orgánicas y regenerativas para preservar la biodiversidad de nuestros hábitats, para las generaciones futuras.

Diversidad

La comida canadiense: Increíblemente diversa, consistentemente buena.

Innovación

La innovación es vital en la industria agroalimentaria canadiense. Como líder mundial en tecnologías innovadoras e I+D, Canadá está creando nuevas formas de invertir en agricultura y agrotecnología.

Juntos, la industria, las universidades y los institutos de investigación están impulsando el uso de la robótica y la inteligencia artificial (IA) en sectores como la agricultura, la pesca y la producción de alimentos. A través de la innovación, Canadá consolida su reputación global como un proveedor confiable de productos seguros y de alta calidad.

Innovación

Aportamos soluciones innovadoras para un futuro sostenible.

Conoce a los agricultores detrás de los alimentos canadienses
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Fewing Family Farm — Tilston, Manitoba

Fewing Farm, Tilston (Manitoba)

Como una granja en la pradera, Fewing Farm se dedica a la cría de ganado y al cultivo de cereales y semillas oleaginosas.

Sus prácticas sostenibles abarcan la preservación de humedales y vegetación, así como el pastoreo rotativo para mejorar la salud del suelo y de las plantas.

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Saint-Ours Farm — Saint-Ours, Quebec

Ferme St-Ours, Saint-Ours (Quebec)

Además de especializarse en la producción de huevos orgánicos y de corral, Ferme St-Ours también produce aceite de girasol y productos de maple.

La granja prioriza el bienestar animal y la alimentación orgánica de sus animales como parte de su compromiso con la sostenibilidad.

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Van Arkle Farms — Dresden, Ontario

Van Arkel Farms, Dresden (Ontario)

Van Arkel Farms cultiva una variedad de productos que incluyen maíz, soya, ajonjolí y remolacha azucarera.

La granja se enfoca en la salud de los suelos y en reducir la labranza para lograr una agricultura más sostenible.

Recetas

Descubre cómo cocinar con productos canadienses en casa. Prueba nuestras recetas con los mejores ingredientes canadienses.

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Disfruta del delicioso sabor a nuez del arroz salvaje canadiense en esta ensalada.

6-8 personas
fácil
1.5 horas
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Endulza tu paladar con este postre francocanadiense que lleva miel de maple.

10-12 personas
media
60 minutos
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Deguste este clásico canadiense de mariscos de la costa este. El paraíso dentro de un pan.

6 personas
fácil
15 minutos
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Estos sabrosos muffins elevan la experiencia de la merienda con su delicioso sabor.

12 personas
media
30 minutos
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Tuscan braised short ribs with spinach & mushroom pilaf

Las costillas de res cocidas a fuego lento se complementan perfectamente con el pilaf de farro en este sabroso plato.

8 personas
media
4.5 horas
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Esta deliciosa receta de huevos tiene como protagonistas a las moras azules silvestres canadienses y al queso de cabra.

6-8 personas
media
1.5 horas
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Dale calidez a tu día con esta sopa pho de fideos repleta de vegetales y carne de res.

4 personas
media
45 minutos